名月 十月のお品書きMeigetsu

十月のお品書きMenu

  • 季菜
  • 蕪 天城軍鶏射込み 胡桃だれ
  • 秋茄子浸し 帆立貝 蒸し雲丹 芽葱 枸杞の実 糸掻き
  • 御椀
土瓶蒸し(すっぽん真丈、松茸、銀杏、海老、三つ葉、酢立)
  • 造里
三種盛り あしらい一式
  • 焼肴
まな鰹西京焼 栗煎餅 紅葉長芋
  • 煮物
鮑柔らか煮 海老芋 木の葉南瓜 舞茸 針絹さや 菊花餡
  • 油物
松茸と地場野菜天婦羅 海の塩 天出汁
  • 止肴
毛蟹 鳴門若布 栗麩 焼葱 浜防風 土佐酢ジュレ
  • 食事
金目寿司
  • 止椀
赤出汁(黒磯海苔、とろろ昆布、茗荷、山椒)
  • 水菓子
季節の果実

※天候や仕入状況により内容が変更する場合がございます。ご了承下さいませ。

季菜

季菜

御椀

御椀

造里

造里

焼肴

焼肴

煮物

煮物

油物

油物

止肴

止肴

食事 止椀

食事 止椀

水菓子

水菓子

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