新月 七月のお品書きShingetsu

その時期の一番美味しい伊豆の旬の食材を使った、
月替わり会席

新月 七月のお品書き

七月のお品書きMenu

  • 季菜
  • 大葉豆腐 炙り蛸 花穂 銀餡
  • 夏鴨蓮根辛子煮 モロヘイヤ天婦羅
  • 蟹 胡瓜 白ダツ モロッコ印元 土佐酢ジュレ
  • 御椀
穴子と枝豆の真丈 陸蓮根 柚子
  • 造里
四種盛り あしらい一式
  • 冷し鉢
冬瓜 里芋 南瓜団子 ペコロス 絹さや トマト餡
  • 焼肴
伊先若狭焼 汲み上げ湯葉 生雲丹 べっ甲餡 山葵
  • 台の物
富士ポーク 白菜 レタス 赤万頭寺 水菜 ゴーヤ
  • 食事
玉蜀黍釜飯
  • 香の物
二種
  • 止椀
赤出汁
  • 水菓子
季節の果実

※天候や仕入状況により内容が変更する場合がございます。ご了承下さいませ。

季菜

季菜

季菜

季菜

御椀

御椀

造里

造里

冷し鉢

冷し鉢

焼肴

焼肴

台の物

台の物

食事・香の物・止椀

食事・香の物・止椀

水菓子

水菓子

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